GASTROCULTURA (29 eventos)

Cuando el arte se sienta a la mesa

Hace tiempo ya que la gastronomía es considerada un elemento fundamental del espíritu cultural de una sociedad. Las agendas culturales no escatiman espacio a los eventos de índole gastronómica, y los viajes marcados por la pasión por la buena mesa son cada vez más populares. Por esa razón Gastrofestival nunca ha sido ajeno a la relación de la gastronomía con la pintura, la literatura, la música o el cine, entre otras disciplinas, y un año más plantea una rica propuesta de actividades para disfrutar de la gastronomía más allá de las salas de los restaurantes. Los museos son fundamentales en ese recorrido, pues la relación entre la historia y la gastronomía es patente en infinidad de obras que van mucho más allá de los bodegones tradicionales. Algo similar ocurre con el cine y la fotografía, por no hablar de la literatura. Este último es un campo en el que la gastronomía ha entrado con tanta fuerza que son ya varias las editoriales consagradas por entero a publicaciones de esta temática, por lo que la literatura cobra también protagonismo en algunas de las actividades planteadas. Ideas para todos los gustos con el objetivo siempre de dejarnos saciados de cultura y conocimiento mientras fantaseamos con un sinfín de formas de saciar nuestra hambre.

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Sol / Gran Vía

Concurso FotoTapa
  • CÍRCULO DE BELLAS ARTES

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la fotografía

  • Calle Alcalá 42 (Madrid)
    Sol / Gran Vía
  • 913 892 451
Concurso FotoTapa
  • CÍRCULO DE BELLAS ARTES

Vuelve a ponerse en marcha el concurso en Twitter #FotoTapa. Con este hashtag, podrán participar enviando fotos originales cuya protagonista sea una tapa. El concurso tendrá dos fotos ganadoras: la que elija el jurado y la imagen más retuiteada. El premio consiste en disfrutar gratis, durante una semana, de todas las actividades que ofrece el Círculo de Bellas Artes y una cena para dos personas en un restaurante madrileño a definir por Freixenet. Con el patrocinio de Freixenet

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Gastrobook Crossing
  • CÍRCULO DE BELLAS ARTES

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Calle Alcalá 42 (Madrid)
    Sol / Gran Vía
  • 913 892 451
Gastrobook Crossing
  • CÍRCULO DE BELLAS ARTES

Dejar libros en lugares públicos para que otros lectores los recojan, y ellos hagan lo mismo… la idea es liberar libros para que sean encontrados y disfrutados por otras personas. La particularidad de nuestro particular book crossing es que la temática es gastronómica. Con el patrocinio de Freixenet

 

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CASA DEL LIBRO

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Gran Vía 29 (Madrid)
    Sol / Gran Vía
  • 902 026 402
Gastrobook crossing
  • LA CIUDAD INVISIBLE

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Costanilla de los Ángeles 7 (Madrid)
    Sol / Gran Vía
Gastrobook crossing
  • LA CIUDAD INVISIBLE

Intercambio de libros centrados en la temática de cocina internacional. El área habilitada para tal fin será la zona de librería la cual estará correctamente identificada.

Al finalizar la actividad, los libros que no se hayan llevado se incorporarán a nuestro fondo permanente de consulta.

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Malasaña – Triball

MICROTEATRO POR DINERO

martes 24 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en el teatro

  • Calle Loreto y Chicote 9 (Madrid)
    Malasaña – Triball
  • 915 134 463
MICROTEATRO POR DINERO

Crítica de la razón gástrica Texto: Alfonso Álvarez-Dardet  Dirección: Pilar G.Almansa  Interpretación: Marcos Fernández y Vanessa Vega Sinopsis: Esta noche Joan se juega sus dos estrellas Michelín. Laura, la chica que conoció en su restaurante y lo enamoró, viene a cenar a casa. Es la primera cita y tiene que ser un éxito. Para sorprenderla, el reputado chef no dudará en preparar su última receta, con la que pretende emocionar al mundo de la alta cocina.  Género: Comedia Calificación por edades: +13 años

El cocinero infiel Texto: Óscar Corrales Dirección: Óscar Corrales y Arturo Venegas Intérpretes: Óscar Corrales y Arturo Venegas Sinopsis: “Donde dije comida, digo comedia. En el momento en el que nos enamoramos, empieza a sonar para nosotros una música particular. Esta historia, no es un chisme más sobre la búsqueda del amor y del ser amado, sino sobre la relación tan especial que mantenemos con la comida.” Género: Comedia Calificación por edades: Para todos los públicos

La bestia Texto: Cari Fernández Dirección: Darío Frías Interpretación: Jesús Granda y José Montó Sinopsis: En nuestra fábula, como en muchos cuentos infantiles, los monstruos de bosque acuden al hogar humano guiados por el olor de la comida. Muchas veces, bestias y hombres se hacen amigos. Género: Fábula Calificación por edades: +13

Chef y Chof (van a cambiar el mundo) Texto: Luis Bondía y Xavier Otero Dirección: Darío Frías y Luis Bondía Interpretación: Darío Frías y Luis Bondía Sinopsis: Chef y Chof van a elaborar un nuevo plato que cambie el mundo. “Fortuna y Gloria” un manjar inigualable, algo innovador y nunca antes visto. Es lo que tienen los genios… Género: Comedia abstracta Calificación por edades: Todos los públicos

Por encima de todo Texto: Antonio Prieto Díaz Dirección: Clara Garrido Pascual Interpretación: Miguel Fernández; Camila Almeda; Cocó González; Antonio Prieto Sinopsis: "Por encima de todo" es una reflexión en tono de gastrocomedia actual sobre la irrealidad de los encuentros rápidos y programados, de las citas a ciegas y de todos aquellos métodos en los que se intenta forzar la llegada del amor a las vidas de todos aquellos que lo buscan desesperadamente. Género: Comedia Calificación por edades: +18

Del 24 de enero al 5 de febrero. De martes a viernes desde las 20:00 h y sábados y domingos desde las 19:00 h.

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Más allá de las olas y el Sol del Caribe
  • LIBRERÍA OCHO Y MEDIO

jueves 26 enero 2017

La gastronomía en el cine

  • Calle de Martín de los Heros 11 (Madrid)
    Malasaña – Triball
  • 915 590 628
Más allá de las olas y el Sol del Caribe
  • LIBRERÍA OCHO Y MEDIO

Documental sobre la chef del Club Allard María Marte, 2 estrellas Michelin. Realización: Leandro Ventura  Hora: 19:30 

 

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Barrio de Salamanca

CASA DEL LIBRO

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Calle de Alcalá 96 (Madrid)
    Barrio de Salamanca
  • 902 026 403
TUUULIBRERÍA

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Calle de Padilla 78 (Madrid)
    Barrio de Salamanca
TUUULIBRERÍA

Te esperamos para que disfrutes de nuestro rincón de libros de cocina y un bonito decorado de temática gastronómica.

 

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Chamberí

CASA DEL LIBRO

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Calle Fuencarral 119 (Madrid)
    Chamberí
  • 902 027 470
TUUULIBRERÍA

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Calle Covarrubias 38 (Madrid)
    Chamberí
TUUULIBRERÍA

Te esperamos para que disfrutes de nuestro rincón de libros de cocina y un bonito decorado de temática gastronómica.

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Conde Duque

Gastrotonadilla. Aderezo musical (música del siglo XVIII fuera de carta)
  • CENTRO CULTURAL CONDE DUQUE

miércoles 01 febrero 2017

La gastronomía en la música

  • Calle Conde Duque 11 (Madrid)
    Conde Duque
  • 91 318 44 50
Gastrotonadilla. Aderezo musical (música del siglo XVIII fuera de carta)
  • CENTRO CULTURAL CONDE DUQUE

Como en un selecto menú, danza, música y teatro se reúnen sobre el mantel. Dir. Rodrigo Guerrero Soprano: Laura Fernández Alcalde Tenor: Alain Damas Coreografía: Covadonga Pérez-Iglesias

Auditorio, 20.00 h

Por tercer año consecutivo, la Biblioteca Histórica se suma  a la celebración del Gastrofestival con la representación de varias tonadillas escénicas. Estas piezas breves pertenecen a la Colección de Teatro y Música escénica que la Biblioteca Histórica conserva desde 1898. Son satíricas y divertidas y reproducen las costumbres españolas. En ellas se caricaturizaban los personajes de la sociedad: las damas y sus criados, soldados, cocheros, vendedoras, confiteros. Al final de la función se ofrecerá una degustación de vino a cargo de Bodegas Alcardet.

Entrada libre hasta completar aforo, previa retirada en la taquilla del centro a partir de una hora antes del comienzo de la actividad  Colabora: la Biblioteca Histórica 

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El restaurante de Alicia / Como agua para chocolate
  • CENTRO CULTURAL CONDE DUQUE

martes 31 enero 2017

La gastronomía en el cine

  • Calle Conde Duque 11 (Madrid)
    Conde Duque
  • 91 318 44 50
El restaurante de Alicia / Como agua para chocolate
  • CENTRO CULTURAL CONDE DUQUE

Sesión doble. Salón de actos Entrada libre hasta completar aforo, previa retirada de invitación en taquilla del centro a partir de una hora antes de cada película Entre sesión y sesión se ofrecerá una degustación de Freixenet en la Sala Polivalente.

 

17:30h El restaurante de Alicia (Alice´s Restaurant), 1969 (106 min.). Arthur Penn V.O. (inglés) subtítuos en español A finales de la década de los 60, el clima de cambio social y político llevó a una nueva generación a crear un estilo de vida alternativo. A la edad de 22 años, Arlo emprende un viaje con el que pretende encontrar un lugar para sí mismo y su música. Basada en una canción del músico folk Arlo Guthrie, esta película incluye colaboraciones de otros músicos como Pete Seeger

19:30h Como agua para chocolate, 1992 (105 min.) Alfonso Arau Esta historia de amor y gastronomía, ambientada en el México de principios del siglo XX, nos habla de dos jóvenes enamorados, Tita y Pedro, que tienen que renunciar a su relación que perdurará más allá del tiempo.

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Cena a las ocho / Una pastelería en Tokio
  • CENTRO CULTURAL CONDE DUQUE

miércoles 01 febrero 2017

La gastronomía en el cine

  • Calle Conde Duque 11 (Madrid)
    Conde Duque
  • 91 318 44 50
Cena a las ocho / Una pastelería en Tokio
  • CENTRO CULTURAL CONDE DUQUE

Sesión doble. Salón de actos Entrada libre hasta completar aforo, previa retirada de invitación en taquilla del centro a partir de una hora antes de cada película Entre sesión y sesión se ofrecerá una degustación de Freixenet en la Sala Polivalente.

 

17:30h Cena a las ocho (Dinner at Eight), 1933 (113 min.). George Cukor V.O. (inglés) subtítulos en español Una mujer prepara una cena para unos amigos con la intención de animar a su marido, cuya salud está resentida. Sin embargo, uno de los invitados no será el más adecuado para aliviar las preocupaciones de su marido.

19:30h Una pastelería en Tokio (An), 2015 (113 min.). Naomi Kawase V.O. (japonés) subtítulos en español Sentaro tiene una pequeña pastelería en Tokio en la que sirve dorayakis (pastelitos rellenos de una salsa llamada "an"). Cuando una simpática anciana se ofrece a ayudarle, él accede de mala gana, pero ella le demuestra que tiene un don especial para hacer "an". Gracias a su receta secreta, el pequeño negocio comienza a prosperar. 

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La Hemeroteca pone la mesa
  • CENTRO CULTURAL CONDE DUQUE

martes 24 enero al sábado 04 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Calle Conde Duque 11 (Madrid)
    Conde Duque
  • 91 318 44 50
La Hemeroteca pone la mesa
  • CENTRO CULTURAL CONDE DUQUE

La Hemeroteca Municipal de Madrid, emplazada en Conde Duque, nos abre las páginas de la revista norteamericana de habla hispana Pictorial Review publicada en Nueva York. La muestra organizada para Gastrofestival reproduce sobre paneles deliciosas recetas, consejos sobre el ajuar de la casa y otras labores relacionadas con la cocina y la elegancia en el comedor de la época, en un entorno tan peculiar como el Nueva York de los años 1916-17. Para acceder a las publicaciones completas, se puede acudir a la Hemeroteca Municipal de Madrid o consultar su web www.madrid.es/hemeroteca.

Vestíbulo - Entrada libre hasta completar aforo  De lunes a sábado de 10.00h a 21h.00h y domingos de 10.30h a 14.00h 

Más información
El Festín de Babette
  • ATTICUS-FINCH

sábado 28 enero 2017

La gastronomía en el cine

  • Calle de la Palma 78 (Madrid)
    Conde Duque
  • 915 324 401
El Festín de Babette
  • ATTICUS-FINCH

Hora: 18:30 Precio: 9€

Más información
Comer, beber y amar
  • ATTICUS-FINCH

sábado 04 febrero 2017

La gastronomía en el cine

  • Calle de la Palma 78 (Madrid)
    Conde Duque
  • 915 324 401
Comer, beber y amar
  • ATTICUS-FINCH

Hora: 18:30 Precio: 9€

Más información

Castellana

CASA DEL LIBRO

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Calle de Orense 11 (Madrid)
    Castellana
  • 902 575 569

Otros

CASA DEL LIBRO

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Calle Valentín Juara Bellot 4 - C.C. Alcalá Magna (Alcalá de Henares) (Alcalá de Henares)
    Otros
  • 902 00 61 05
CASA DEL LIBRO

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Av. Fontanilla s/n - C.C. Espacio Torrelodones (Torrelodones) (Torrelodones)
    Otros
  • 902 00 61 02
CASA DEL LIBRO

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Av. América 7-9 - C.C. Tres Aguas (Alcorcón) (Alcorcón)
    Otros
  • 902 879 075
CASA DEL LIBRO

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Calle Maestro Victoria 3 (Alcorcón)
    Otros
  • 902 02 64 04
CASA DEL LIBRO

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Calle Puerto de Navacerrada s/n, Autovía A-5, Km. 23,5 - C.C. Madrid-Xanadú (A (Arroyomolinos)
    Otros
  • 902 027 338
CASA DEL LIBRO

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Calle Calderilla 1 - C.C. Islazul (Madrid)
    Otros
  • 902 57 55 68
CASA DEL LIBRO

sábado 21 enero al domingo 05 febrero 2017

La gastronomía en la literatura

  • Calle Marie Curie 4 (C.C. H20, Local LP28) (Rivas-Vaciamadrid)
    Otros
  • 917 13 62 70