MERCADO DE ESPRONCEDA

sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018

Menú
Primeros a elegir
Berenjenas chips en finas láminas a la parmesana con coulis de tomate
Ensalada cocktail con mezlum, frutas frescas, tomate cherry y aliño cítrico
Vitello Tonnato, finas láminas de ternera con mahonesa de atún y alcaparras
Coca de verduras asadas, mozzarella y albahaca
Segundos a elegir
Lasaña de harina integral con conejo estofado, cebolleta y zanahoria
Gnoquis de patatas a los cuatro quesos
Merluza de pincho al vapor con emulsión de lima
Hamburguesa del Mercado (carne roja, cebolla pochada, tomate deshidratado y trufa)
Postre a elegir
Tiramisú del Mercado 
Soufflé de queso con coulis de frambuesa
Semifrío de avellana con crema de cacao y licor
Carpaccio de piña con sorbete de mango
Bebida
1/3 Mahou 5 Estrellas

Precio: 35€/Persona

Información útil
Dónde:
MERCADO DE ESPRONCEDAMahou
Dirección:
Calle de Espronceda, 27 (Madrid)
Teléfono:
915 353 902
@ e-mail:
-
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Zona turística:
Chamberí
Cómo llegar