EL MENDRUGO

Tipo de cocina: Cocina fusión

sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018

Menú
Puerros con escabeche asiático y caviar de tomate 
½ 
Cazuela de Oreja con salsa kimchi 
½ 
Merluza infusionada en té de cava y fresas acompañada de cuscús con dátiles 
½ 
Quesada de mascarpone y jengibre, con helado de coco 
½ 
Maridaje 
Blanco 
La Maldición (malvar) D.O Madrid 
Tinto 
La Maldición (tempranillo y malvar) 
D.O Madrid 
dÓrio (tempranillo) 
D.O Madrid 
Espumoso 
Rimarts 24 meses Brut Nature 
Cava 

Precio: 40€/Persona

Información útil
Dirección:
Calle Colmenares, 5 (Madrid)
Teléfono:
914 126 023
@ e-mail:
-
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Zona turística:
Chueca
Cómo llegar