Gastrofestival Madrid
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Calçotada urbana

CUÁNDO

Del 17 de abril al 2 de mayo

DÓNDE

Marqués de Cubas, 14 Madrid Madrid

Tel: 914 297 303

PARTICIPA

PRECIO:

35 € por persona

Empezamos con…
Aceitunas.
TABLA DE EMBUTIDOS CASEROS
(Fuet, Butifarra negra, Bull Blanco).
CALÇOTS (en tempura) acompañados de salsa Romesco.
CROQUETAS CASERAS.
PAN con TOMATE.
Continuamos con….
CARNES A LA BRASA.
(butifarra de payés, pollo, panceta y chuletas de cordero).
Acompañado de…
Bol de escarola, Judías del ganxet y all-i-oli.
POSTRES A ELEGIR:
Flan.
Crema quemada.
BEBIDAS
Tercio de Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras con o sin gas

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