Menú 5 Estrellas Gastrofestival

ENTRANTES A DEGUSTAR
Albóndigas de bacalao sobre crema de tomate cherry y aceitunas taggiasca
Albóndigas de berenjena sobre pesto ligero de albahaca
PLATOS PRINCIPALES A ELEGIR
Hamburguesa de Pez Espada
Filete de pez espada, queso taleggio, crema de tomate cherry y aceitunas negras, berenjena a la plancha con aroma a tomillo y ajo, canónigos, chips de cebolla morada crujiente
Hamburguesa de Langostin
Langostinos enrollados en guanciale, mozzarella fresca, rúcula, vinagreta de cherry picante, mahonesa casera con aroma a limón
POSTRE
Mousse de Nutella con coulis de mango
BEBIDAS
Tercio de Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras con o sin gas