Menú 5 Estrellas Gastrofestival 
CUÁNDO
Del 17 de abril al 2 de mayo
PARTICIPA
PRECIO: 35 € por persona
APERITIVO:
Mortadela negrini trufada.
ENTRANTE:
Falso ravioli de papada ibérica con txipirones en su tinta.
PRIMERO:
Tomate rosa de Barbastro con burrata.
SEGUNDOS A ELEGIR:
Carrillera de cerdo ibérico al vino de Rioja.
Atún de Almadraba con tartar de encurtidos.
POSTRE:
Milhojas con nata.
BEBIDAS
Tercio de Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras con o sin gas
