Menú 5 Estrellas Gastrofestival

ENTRANTES A COMPARTIR:
Rollitos de berenjena y calabacín rellenos de Scamorza ahumada y mozzarella.
Vitello tonnato (finas lonchas de ternera gallega con salsa de verduras, mostaza de Dijon, atún y alcaparras).
Mejillones picantitos con salsa de tomate San Marzano.
PRINCIPALES A ELEGIR:
Fusilli allá norma (pasta corta con salsa de tomate casera, berenjenas y ricotta siciliana).
Spaghetti con albóndigas.
Linguine con pesto genovese.
Carbonara con espárragos trigueros y crema de trufa negra.
POSTRE A ELEGIR:
Tiramisú.
Cannolo siciliano.
BEBIDA
Tercio de Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras con o sin gas.