Menú 5 Estrellas Gastrofestival

Aperitivos:
Snack (cancha, chifle y papa violeta).
A COMPARTIR:
BoliYUCA
(Yuca, tártara,huancaína)
Cebiche Sabe Perú
(Pescado, leche de tigre, boniato).
Causa Limeña
(Ají amarillo, bonito y aceituna Botija).
Tiradito de Pulpo
(Pulpo, aceituna Botija y Lima).
Cochnita Oriental
()Zamburiña, salsa orintal, sésamo y ají)
Jalea Norteña
(Mariscos, pescado y criolla)
Lomo Anticuchero
(Lomo, salsa anticuchera y huacatay)
POSTRE A COMPARTIR.

BEBIDA:
Tercio de Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras con o sin gas.