Menú 5 Estrellas Gastrofestival

PRIMEROS A ELEGIR:
Ensalada de lechuga, manzana, nueces, queso Feta y tomate cherry con su vinagreta.
Croquetas de la abuela de jamón ibérico.
Tortilla española con cebolla pochada.
Bienmesabe en adobo al estilo San Fernando.
SEGUNDOS A ELEGIR:
Hamburguesa de carne roja (lechuga, cebolla pochada y tomate deshidratado a la mostaza antigua en pan de mollete).
Entrecotte de lomo bajo braseado con patatas fritas al momento.
Chipirones de anzuelo al ajilimojili.
Bacalao dorado a la portuguesa.
POSTRES A ELEGIR:
Tocino de cielo al caramelo.
Coulant de chocolate caliente con helado de vainilla.
Cremoso de arroz con leche con azúcar tostado.
Café arábica.
Infusiones naturales.

BEBIDA:
Tercio de Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras con o sin gas