Menú 5 Estrellas Gastrofestival 
CUÁNDO
Del 17 de abril al 2 de mayo
PARTICIPA
PRECIO: 35 € por persona
APERITIVO:
Pintxo de brie tempurizado con mermelada de cerveza y cebolla.
ENTRANTE:
Ensalada de foie y magret séché de pato con crujiente de patata y aliño de lúpulo.
PRIMERO:
Cebiche de salmón con aguacate y aguachile de cebada fermentada.
SEGUNDO:
Rosario ibérico con salsa Cinco Estrellas Idiazábal.
POSTRE:
Tiramisú a la Mahou.
BEBIDAS
Tercio de Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras con o sin gas
