Gastrofestival Madrid
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Menú 5 Estrellas Gastrofestival

CUÁNDO

Del 17 de abril al 2 de mayo

DÓNDE

Eloy Gonzalo, 26 Madrid Madrid

Tel: 914 462 588

PARTICIPA

PRECIO:

35 € por persona

APERITIVO:
Pintxo de brie tempurizado con mermelada de cerveza y cebolla.
ENTRANTE:
Ensalada de foie y magret séché de pato con crujiente de patata y aliño de lúpulo.
PRIMERO:
Cebiche de salmón con aguacate y aguachile de cebada fermentada.
SEGUNDO:
Rosario ibérico con salsa Cinco Estrellas Idiazábal.
POSTRE:
Tiramisú a la Mahou.
BEBIDAS
Tercio de Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras con o sin gas

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