Gastrofestival Madrid
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Menú 5 Estrellas Gastrofestival

CUÁNDO

Del 17 de abril al 2 de mayo

DÓNDE

Magallanes, 24 Madrid Madrid

Tel: 914 468 476

PARTICIPA

PRECIO:

35 € por persona

PRIMEROS A ELEGIR:
Ensaladilla rusa tradicional de Bonito del Norte.
Boquerones plateados fritos al momento.
Buñuelitos de bacalao con miel de romero.
Verduras del día salteadas con jamón ibérico y ajo rústico.
SEGUNDOS A ELEGIR:
Arroz marinero limpio, para no mancharse (mínimo 2 pax).
Arroz negro a la tinta del choco (mínimo 2 pax).
Calamar de potera a la parrilla.
Tacos de buey salteados a la sartén con ajetes tiernos y manzana.
POSTRES A ELEGIR:
Leche frita con helado de vainilla.
Carpaccio de piña y mango con sorbete de cítricos.
Filloas rellenas de crema pastelera.
Arroz con leche de caserío con azúcar tostado.
Café arábica.
Infusiones naturales.
BEBIDAS
Tercio de Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras con o sin gas

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