Agenda: miércoles 31 enero 2018 (12 eventos)

Impartida por el chef Roberto Cabrera, de la Huerta de Carabaña.

De 18 a 19.30h

Se realizará una cata de AOVES de distintas variedades acompañada de una cerveza Alhambra 1925.
31 de enero a las 19.00 h
Precio: 5 €

Inscripción: hola@mercadovallehermoso.es
Se confirmará la inscripción respondiendo al email
Pago: el día del taller con el justificante de la inscripción

19:30h

Partiendo de una visita al Museo del Romanticismo, se darán a conocer algunas de las costumbres gastronómicas del siglo XIX y cuáles eran las delicias más consumidas por la sociedad del momento.

Actividad en 4 sesiones: jueves 25 de enero, martes 30 de enero, jueves 1 de febrero y viernes 2 de febrero, a las 17:00 h.

Actividad gratuita, imprescindible reserva previa, vía telefónica en el 914483647  a partir del 17 de enero.

Espectáculo basado en una selección de tonadillas del extenso fondo de la Biblioteca Histórica dedicadas a la gastronomía a cargo de la Compañía Lírica Madrid Goyesco.

Degustación a cargo de Bodegas Alcardet al finalizar la función en el vestíbulo del Auditorio.

l Auditorio.

La Compañía Lírica Madrid Goyesco propone un espectáculo basado en una selección de  tonadillas del extenso fondo de la Biblioteca Histórica dedicadas a la gastronomía y su relación con diversos personajes. Mediante un montaje sencillo y efectivo que integra a los instrumentistas en la escena y cuenta con vestuario exclusivo de la compañía, este espectáculo recupera para el público el sabor y la experiencia de asistir a una auténtica tonadilla del siglo XVIII.

Colabora: La Biblioteca Histórica. 

Miércoles 31 de enero

19:30h

Auditorio

Entrada libre hasta completar aforo previa recogida de invitación a partir de una hora antes de la función en la taquilla del centro. 

17:30h. Amarcord (Mis recuerdos), 1973 (123 min.). Federico Fellini

V.O. italiano, subtítulos en español 

Drama/ Comedia, apta para todos los públicos

Federico Fellini (1920-1993) es uno de los grandes maestros del séptimo arte, tanto en su faceta de guionista como de director, y Amarcord, una de sus películas más queridas y recordadas. El largometraje cuenta la historia de algunos personajes que viven en la ficticia ciudad de Borgo, durante el período de la Italia fascista en la década de 1930. Con la apariencia inicial de la típica película costumbrista italiana, no tarda en adquirir una dimensión de ironía, farsa y esperpento. 

20:00h. Soul Kitchen, 2009 (103 min.). Fatih Akin

V.O. alemán, subtítulos en español.

Comedia, no recomendda por menores de 7 años.

Zinos, un griego que posee un restaurante en Hamburgo, vive momentos críticos: su novia Nadine se ha ido a trabajar a Shanghai, su revolucionario cocinero está espantando a sus clientes y, para colmo, su disparatado hermano Illias acaba de salir de la cárcel; por si esto fuera poco, Zinos debe enfrentarse a los especuladores inmobiliarios que pretenden derribar su negocio para construir viviendas.

Salón de actos

Entrada libre hasta completar aforo, previa retirada de invitación en taquilla del centro una hora antes de cada película.

Entre sesión y sesión se ofrecerá una degustación de Freixenet en la Sala Polivalente.

Cata de vinos y queso con recital de poesía erótica escrita por mujeres.

Cuándo: Miércoles 31 de enero a las 19:30 h

Precio: 15€ / persona

Taller gastronómico impartido por abuelos del Centro de Mayores de Antón Martín. Nos enseñarán a cocinar los platos más tradicionales de nuestra cocina.

11:00h

Aforo: 25 personas

Reservas: mercadoantonmartin@gmail.com

Superdotado
Autor y director: Miguel Alcantud
Es la gran noche de Vitelio, un superdotado dispuesto a deslumbrar una vez más con su gran don. La aparición de Amalio pondrá patas arriba su mente y sacará los secretos ocultos bajo la mesa.
Género: Dramedia de cintura para abajo
Calificación por edades: Todos los públicos
 
Sopa de colibrí
Autor: Ariel Capone
Dirección: Chos
La enemistad es un sentimiento infravalorado y a veces hasta más profundo que la amistad.
Género: Comedia
Calificación por edades: +13
 
¿Espinazo o callos?
Autor y director: Pez Limbo producciones
Una mujer en aprietos acude a su carnicero de confianza para pedirle algo poco corriente. Una pieza con humor, acidez y ternura, una “carnicería improvisada”.
Género: Humor traidor
Calificación por edades: +16
 
Por encima de todo
Autor: Antonio Prieto
Dirección: Clara Garrido
¿Speed Dating?¿Citas a ciegas?¿First Dates? ¿Qué pasaría si añadimos unas gotas de aceite de oliva?
Género: Comedia
Calificación por edades: +16
 
Maestro
Autor y dirección: Marc Torrecillas
Él es el maestro y ella es la maestra, pero también son aspirantes. Esta noche han preparado su especialidad, un plato delicioso que será juzgado por el otro.
Género: Comedia. 
Calificación por edades: Todos los públicos

Del martes 23 de enero al domingo 4 de febrero

De martes a viernes desde las 20h.
Sábados y domingos desde las 19h.

Quesos e infusiones. Tés del mundo

Horario: de 20 a 21 h

Precio: 25 € / persona  

*Imprescindible reserva en: info@losquesosdelamelie.com

Un interesante recorrido por los mercados centrales, de la mano del chef Juan Pozuelo. En esta ocasión, en versión solidaria, se cuenta también con la colaboración de Gastronomía Solidaria, ONG fundada por el chef Chema de Isidro, dedicada a la formación en cocina e inserción socio laboral de jóvenes en riesgo de exclusión social.

Como continuación a la visita, el chef Juan Pozuelo con la colaboración de la ONG Gastronomía Solidaria, dirigirá un taller en el que los visitantes podrán elaborar los platos, que posteriormente degustarán en el Desayuno “LOS PRODUCTOS DEL MERCADO”, ocasión ideal para charlar y compartir la experiencia vivida.

Jueves 25 y miércoles 31 de enero, de 06:00 a 10:30 horas

20€/persona

Inscripción: enviando mail de solicitud a gastrofestival@mercamadrid.es