TRATTORIA SANTARCANGELO

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Entrantes
Ensalada exótica de pollo y mango
Hojas frescas de temporada, tiras de pollo crujiente, mango, tomatitos de la huerta y piñones garrapiñados, aderezada con vinagreta de cítricos y miel

Platos principales a elegir
Solomillo a la cereza
Filetto alla grillia acompañado de una reducción de vino tinto, especias y cereza marrasquino y deliciosas verduritas al horno
Pancerotti de burrata y trufa
Deliciosa pasta fresca rellena de burrata y trufa, rehogada en sedosa emulsión de mantequilla y finas láminas de trufa negra

Postres
Espuma de yogurt y frutas del bosque

Bebida
Una consumición por persona (refresco, cerveza, agua o copa de vino

Precio: 25€ / persona IVA incluido