LAS BÓVEDAS DE CIBELES Mahou

sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018

Menú

Entrante
Pintxo de la casa
Primeros a degustar
Tosta de ensaladilla con perdiz y mayonesa de cítricos
Croquetas de berberechos y gambas con salsa de nécoras
Paté de oca casero con dos mermeladas y pan payés

Segundos a elegir
Lomo de lubina salvaje relleno de txangurro sobre pil-pil de camarón rojo
Medallón de solomillo de ternera a la pimienta rosa con dátiles y patatas fritas

Postre
Soufflé casero de coco

Bebida
Tercio Mahou Cinco Estrellas
ó
Botella de agua Solán de Cabras

Precio: 30

Papillote de solomillo

sábado 20 enero al domingo 04 febrero 2018

Papillote de solomillo ibérico con cebolla caramelizada sobre reducción de Oporto

 



Información útil
Dirección:
Calle de Alcalá, 43 (Esq. Gran Vía) (Madrid)
Teléfono:
915 212 623
@ e-mail:
-
Web
Zona turística:
Sol / Gran Vía
Cómo llegar