Lardhy, testimonio de los secretos de la historia y la cultura gastronómica de Madrid
17 y 18 de abril a las 10:00 y 12:00 h
EXPERIENCIAS SENSORIALES
Cada año Gastrofestival selecciona una serie de actividades que exploraran nuevas sensaciones. Algunas van dirigidas a los más pequeños y otras son para todos los públicos. Se trata de maridajes inesperados, de marcos únicos para comer o de maneras singulares de abrir el apetito.
El olivo. Variedades y curiosidades. La colección del Olivos del RJB
17 y 24 de abril y 1 de mayo de 11h a 12h y de12h a 13h
Degustación de Quesos Españoles seleccionados por Maestro Afinador de Quesos
Del 27 de abril al 2 de mayo
