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Aquí encontrarás los restaurantes y los platos que se han convertido en un icono de la ciudad, equiparables a la Cibeles o a la Puerta de Alcalá. Con esta guía queremos ponérselo a fácil tanto a quién quiera iniciarse en el arte del buen comer, como al que busque profundizar en la extraordinaria oferta gastronómica de Madrid.